グルクンさんは興奮すると赤くなる？
- 沖縄県ではグルクンさんと呼ばれていますがまたの名というか一般名をタカサゴさんといいます・・・グルクンさんがすごい数で群れていますね・・・カラフルな見た目をしていますがとても美味しいお魚さんです・・・グルクンさんは鮮度が落ちやすいお魚さんなので新鮮なうちは刺身もおいしいのですが私はやっぱりから揚げが大好きです・・・グルクンさんのから揚げっておいしいですよね。
- タカサゴさんの名前は能楽のタカサゴとは関係なく「たか」岩礁「さご」細魚という意味だそうです・・・ちょっと残念な気がしませんか？・・・海の中で泳いでいるグルクンさんは黄色の線があってきれいな青いお魚さんです・・・でも釣り上げて興奮したり死んだりするとその体は赤くなってしまうそうです・・・色が違うから違うお魚さんと思ってしまいがちですが釣り上げたお魚さんが赤くてもれっきとしたグルクンさんです。
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